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Esquina Carlos Gardel
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Menu Platéia



Esquina Carlos Gardel oferece os mais deliciosos pratos da cozinha internacional, assim como pratos típicos argentinos, e uma seleção de vinhos exclusiva.




Entradas



MANO A MANO

Empanadas crioulas (pastéis) de carne de boi raça Angus.




SOLEDAD

Sopa do mercado com pão focaccia.





RUBIAS DE NEW YORK

Antepasto da feira: vegetais assados, presunto cru, bocconcinos e azeitonas pretas com pesto de amêndoas.




Principais



MI BUENOS AIRES QUERIDO

Bife de chorizo (filé) de boi raça Angus assado com batatas douradas em manteiga de alecrim.


GOLONDRINAS

Matambre de porco marinado, com salada coleslaw e cebolinha verde.



POR UNA CABEZA

Frango de granja recheado com pimentões assados, mousseline de batata e molho barbacoa.




ME DA PENA CONFESARLO

Penne rigate com molho crudaiola e bocconcinos.




Sobremesas




CUANDO TÚ NO ESTÁS

Seleção de sobremesas argentinas típicas: Queijo com doce, mini pudim caseiro com molho toffee e sorvete de doce de leite com amêndoas caramelizadas.






Bebidas Incluídas



BODEGAS LA RURAL

San Felipe (tinto ou branco).



Outros

Água mineral, refrigerantes, cerveja e café.



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#EsquinaCarlosGardel